Il casatiello napoletano è una brioche rustica napoletana che si prepara a Pasqua: una ciambella ripiena con uova sode in superficie, ricchissima in termini di sapore e di aspetto. Infatti, include anche l’utilizzo di grasso del maiale/strutto, e pepe che conferisce un sapore piccantino e decisamente interessante. La particolarità del casatiello è non solo una […]
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