Gli hot cross buns sono dei panini inglesi/irlandesi tipici di Pasqua che si preparano abbastanza velocemente e non sono altro che dei panini dolci ripieni di uvetta. La caratteristica comune è la grandezza: i buns sono piccolini, quadrati e sono caratterizzati da una croce glassata che ricorda la Crocifissione. E’ possibile preparare questi panini dolci […]
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