La crescia o pizza di formaggio è una tipica ricetta del centro-Italia che si prepara nel periodo pasquale per accompagnare salumi e altri formaggi. La ricetta varia da famiglia a famiglia ma il minimo comun denominatore è la presenza di pecorino, parmigiano e pepe in dosi abbastanza importanti. La ricetta completa della pizza di formaggio …
The post Crescia o pizza di formaggio: video ricetta per la Pasqua appeared first on La Cuochina Sopraffina.